とんかつ まさむね

外堀通りから一本入った道路に面する「まさむね」。食べることが大好きだという店主が「美味しいものを食べるというワクワク感を伝えたい」とこだわり抜いたとんかつを提供している。「ソースをかける前に、ぜひとも岩塩と醤油で肉の旨味を味わってほしい」という。ロース肉の旨味と脂身の甘さが、口の中に広がる。山盛りキャベツには自家製ドレッシングがマッチする。ランチだけでなく、仕事帰りに軽く飲むのにも利用したい店だ。