加藤牛肉店

横浜で80年以上の歴史を持つ精肉店「加藤牛肉店」直営となる山形牛専門店。
肉のスペシャリストであり、特に山形牛に関しては
他の追随を許さない徹底したこだわりを持つ3代目オーナー加藤敦が
厳選して目利きした、山形牛の処女牛のみを使った
肉尽くしで堪能するスペシャルコースをお楽しみいただけます。
山形牛そのままの味わいはもちろん、
手間暇惜しまず加工された名物のコンビーフや
今までの概念を覆すほどのハンバーグと合わせて
山形牛の全てを味わえる至極の逸品をご用意。
肉の旨さと相まって高めあうワインも豊富に揃えております。
調理のライブ感あふれるカウンター席はもちろん、
会食にふさわしいテーブル席もございます。
銀座に佇む洗練された隠れ家レストランで
牛肉のすべてを堪能する至福のひとときをお過ごし下さい。