このぼった屋さんは、ブログやテレビで紹介されたお店で、数多くの芸能人やタレントの方が訪れています。
![]() [引用:ぐるなび] |
ジャンル |
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鉄板焼き |
価格帯 |
¥4,000~¥4,999 |
住所 |
東京都渋谷区恵比寿1-25-5 |
★★★冬期一番人気「白子のソテー」今年も始まりました★★★
~恵比寿の裏通りに佇む一軒家・ぼった屋さん~
壁に描かれたビーチの絵が印象的な広々テーブル席。
~山芋9割!ぼった焼き×鉄板パフォーマンス!~
山芋を9割使用したこだわりの生地は、そのふんわり感に誰もが「すごい!」と口にだしてしまう程の恋する食感。そして極めつけは目の前で広がるパフォーマンス。
最後にマヨを華麗に天空よりかけるテクニックは一見の価値あり!