魚雷
魚雷の店舗情報
この魚雷は、ブログやテレビで紹介されたお店で、数多くの芸能人やタレントの方が訪れています。
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| ジャンル |
|---|
| つけ麺 |
| 価格帯 |
| ～￥999 |
| 住所 |
| 東京都文京区小石川1-8-3 |
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2010年1月、春日にある『烈士洵名』、長野の『気むずかし家』を手がける信州ラーメン業界の
カリスマ『塚田』氏がオープンさせたNEW ブランド。業界初、節等を細かく削り、
コーヒーで使う『サイフォン』を用いて、旨みを抽出する手法は、圧巻。
醤油のコクと魚介の繊細な旨みが味わえる一杯を提供している。
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[引用:ぐるなび] |
| 一休 ぐるなび 食べログ ホットペーパーグルメ |
| ジャンル |
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| 懐石・会席料理 |
| 価格帯 |
| ￥8,000～￥9,999 |
| 住所 |
| 東京都渋谷区恵比寿4-27-4 |
| 通っている芸能人 |
| 紹介された番組など |
